2011-05-16から1日間の記事一覧

お外で、もくもく燻製の会をしよう

アウトドア飲食

燻製とは特別な燻製の道具がないと駄目と思われているかもしれませんが、スモークウッドと焼き網があればあとはご家庭であるものでなんとなくできるんですよ。でも他にも必要なものがあって、それは時間と場所と人手。先日広瀬川河原でもくもく燻製の会をし…