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仙台広瀬川ワイルド系ワーキングマザー社長

ビールと温泉と面白いものが好きな46歳、高校生男子の母。

息子が急に「毎日玄米食べよう」と言い出しました。
玄米あるからいいのですが。うちは圧力鍋で炊くのでどうしても一時間ちかくかかっちゃうんだなぁ。
ちなみに炊飯器は10年以上前の非IH。

今日はチーズチキンカツにした。小麦粉、卵にひたしたらしばらくそのままつけこむのが良いようだ。
あー、おいしかった。