仙台広瀬川ワイルド系ワーキングマザー社長

ビールと温泉と面白いものが好きな47歳、高校生男子の母。

肉を喰った

信頼ある肉屋さんのおやじさんに「まちがいねぇ」といわれた宮城牛を約1kg購入。

肉に塩コショウローズマリーオリーブオイル適当に塗ったくり、火の上へ。
「刺身でも喰えんだ。さっとやがいね、さっと!(刺身でも喰えるんだ。さっと焼きなさいね、さっと)」と肉屋のおやじさんが繰り返し言っていたので、焼けたとこからナイフでこそげとり…ばくばく。

そんな宴を、キャンプ場で、母子でしてきました。

うひひひひひひ。うまかったぁ…(^^)

芋煮会でも、これやろうかしら。バーベキューなんかより盛り上がること必須でしょう。多少お金かかるけど。