「さかな料理指南」に載っていたまぐろ醤油漬けの生ハム風。ゆずこしょうを添えた。 畑で間引きした人参の葉のかきあげ。塩で食べた。 あー旨かったなぁ。写真はないのだけど、間引きした大根菜。食べきれなくて2日ばかり袋に入れて放っておいたら、苦みが減…
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